绿蔓凝霜露，红莓缀枝桠。近日，走进位于南华镇信号村的康翠草莓采摘园，棚内暖意融融，一垄垄草莓长势喜人，翠绿叶片间，一颗颗色泽鲜亮、晶莹饱满的草莓垂挂枝头，抢“鲜”开启冬日甜韵序章，让市民尽享舌尖上的“莓”好时光。
“我们的草莓每年8月中旬开始定植，主要种植红颜、粉玉、章姬等品种，现在已经陆续成熟，采摘时间将持续到明年6月。我们的销售模式以批发、零售、入园采摘三种方式为主，每斤草莓售价60元。”采摘园负责人田会玲说。
莓果飘香引客来，田间采摘乐满怀。每到草莓成熟季，采摘园便成了热门打卡地，游客们穿梭垄间，将一颗颗如红宝石般的草莓纳入篮中，在亲手采摘的欢愉里，品味冬日第一口鲜醇甜润。“听说这边草莓品质好，今天特意来体验采摘，品种丰富，脆甜各有风味，颗颗饱满多汁。”游客王立军说。
据了解，为方便游客采摘和田间管理，该采摘园草莓种植摒弃了传统种植模式，采用高架无土栽培种植方式，使用基质固定草莓的根系并从中吸收营养和氧气，自动水肥一体化的滴灌设备，可以实现智能化的灌溉、施肥，让草莓及时获取水分和养分。同时，通过科学悬挂小黄板、小蓝板，绿色防控害虫，优化了草莓的种植环境，保障了草莓健康生长，口感更加鲜美。
近年来，南华镇立足自然资源和交通优势，因地制宜发展特色农业和乡村采摘游，推动农文旅融合发展，进一步提升特色农产品附加值，助力农业增效、农民增收。同时，不断在“棚室经济”上做文章，引导群众发展以日光温室、钢架大棚种植为主的设施农业，使反季节果蔬种植成为群众增收致富的主要产业之一，为推动乡村全面振兴注入了强劲动能。
